梅雨時期にスカッと爽やかになりますよ。とっても簡単です。
ジンジャエールってしょうがからできてるってご存知でした？
小さなころからジンジャエールはありましたけど、しょうがで
作ってるなんて知りませんでした。
前にNHKが出版している『きょうの料理』で見たんですけど、
しょうが好きの人の事を『ジンジャラー』と言うんですって。
ならば、僕もそう。ジンジャラー。しょうが好きですね～。
しょうがのためなら手間は惜しみませんよ。美味しいですもんね。
しょうが50グラムに対して水600cc、砂糖140gを準備してください。
鍋に水としょうがを入れて火にかけます。沸いてきたら弱火で30分。
僕は圧力鍋で作りました。弱火にして10分煮出しました。早いわ。
火を止めて、まだ熱いうちに砂糖を入れ溶かし混ぜます。たったこんだけでジンジャエールの素のできあがりっ！ねっ？簡単でしょ？
炭酸水とジンジャ
エールの素は
２：１の割合で
作りました。
レモンを
お好みで
しぼってどうぞ。
今朝は朝起きてビックリ！日本勝ってるっ！！
でも、お猿さんみたいに街灯に登って喜ぶサポーターを見て
アホだな。。と思いました。
のべおか地どれ市場
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