新商品なるか!?

　
おからを使ったかりんとうを作ってみました。
　
これがホントに美味しいの！
　
最初は、「なんとな～く、作ってみようかな～」なんて
思っていたんです。
　
けど、あまりの出来の良さに(自画自賛)びっくり！
　
これは、みんなにも食べてもらいたい！と思い、商品化しよう
と考えています。
　
そこで、カリントウの材料の検討や、調理方法など、いろいろと
試してみました。
　

これは、普通に油で揚げたものです。普通に美味しい。
　
それか、揚げるのではなく、オーブンで焼いてみたらどうだろう？
ヘルシーだし。

これがオーブンで焼いたものです。
　
油を使わない分、かるい感じになるし、カロリーも気にならないと
思います。　　
　
　　　　　…ですが、
　
思っていたほど、美味しくないかも…しんない…。
　
鉄板上の場所によって、焼きむらがありますし、味もいまいち。
　
やっぱり、油の美味しさって魔力的ですよ。
　
もうちょっと試行錯誤して、納得するまで試してみようと思います。
乞うご期待。　
　
低価格にしたいです。

　
のべおか地どれ市場
http://nobeoka-brand.jp/