寒くなってきましたので…やはり、鍋焼きでしょーっ!
田舎屋名物ですものね。写真はお客様が撮ってくださったのを
使用しています。
『自分で撮らなきゃ!』とは思うんですけど、出来上がりになったら
少しでも早くお客様のところに持って行きたいじゃないですか!?
せっかく鍋がグツグツと煮立っているのに。 なので、他の料理しかり、写真を撮ることがあまりありません。
話は変わりますが、この土鍋。ご存知の方もいらっしゃるでしょうけど、
店主手作りなんです。(店主…つまり僕のお父さん)
忙しい合間を縫って自宅の方で制作しています。
自分の親ながら感心してしまいます。よく作るよなぁ。
八面六臂という言葉を、まさに体現しているかのよう。
ときどき母から言われるのは
、『お父さんが引退したら
あんたが土鍋焼かんといかんとよ!』と半分おどし。
そのたびに僕は、父に
『土鍋を100年分作っといて!』
と言っていますが、、、ひどい?
のべおか地どれ市場
http://nobeoka-brand.jp/
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