作成中なのですが

行き詰まっています。ホームページ。の作成。



行き詰まり、息詰まり、詰まり詰まりが積もって、どん詰まり。



思考回路もストップして、次が出てきません。アイデアが便秘です。


プロの方に教えを請うしかなさそう。。。そうした方がいいかも。
　
そうと思ったら、それしかない！…と、思いこんじゃうんですよね。
たちが悪い事に。
　

ちょっと、一言良いですか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　過剰広告するんじゃぁないよーっ!!

　
僕の不徳の致すところなのですが。。。
　
不徳？不徳でもないか。不得意のこと。。。あしからず。
　
　
　
みやざき地どれ市場
http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html

一日一笑

どうしてこんなに可愛いもんかな。子どもって。
最近は、気に入らない事があると、『もうっ!』と
言いながら、僕に平手打ち。これけっこう痛い。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お得意の『にこにこにーー!』
　
仁貴君と一緒にいれるなら、仕事もしたくないぐらい…だけど、
おまんま食べるためには、働かなきゃ。。。
　
…いや、仁貴君のためにも、喜んで仕事に励まなければ。
ですよね。
　
どうしても、仕事で帰りが遅くなったりすると、家の事はあっちゃんに
まかせっきりになってしまって、申し訳なく思います。
　
『僕がいないと、寂しいよねー？』と自意識過剰の様な事を
冗談半分で聞いてみました。
　
『そうね。いじる人がいないと面白くないわ』と爆笑。
　
面白い事いうじゃない。あっちゃん。
　
　
　

…本気ですか？
　
そういえば以前、『あなたは、からかい甲斐がある』とか
言っていた事もあるような…(汗)
　
あっちゃん曰く、健康のためにも『一日一笑』が大事だそう。
　
まっ、笑ってくれて明るい家族であれば、それでいいんです。
　
　
みやざき地どれ市場
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休んでいる間 ２

新商品ができたのは、かぼちゃプリンだけでは
ございません。


　
もう、すっかり人気メニューの一つになったのが



　　　　『親子丼』



　 　


『まかない料理がメニューになりました！』とありますが、
しょっちゅう食べている訳ではありません。(汗)
　
　
でも、自信を持って言えます。美味しいです。
　
お客様の中には、鴨うどんと親子丼、とか、お一人で
二人前を召し上がっちゃう方も。(すごい)
　
その他には、うどんや蕎麦を、一人前召し上がって、
親子丼をお二人で半分に分けている方も、いらっしゃいます。
(頭いい)
　
　
ぜひどうぞ、一度お試しください。
　
　
みやざき地どれ市場
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休んでいる間 １

ブログを休んでいる(サボっている)間に、何をしていたかといいますと、
　
　　　読書していました。
　
もとい、新商品を開発していました。
　
試行錯誤の結果、誕生したのが『かぼちゃプリン』です。

　
一つ230円です。
　
プリンと言いましても、食感はとろーりとしています。
ブリュレ？とかありますよね？よくわかんないけど、
そんな感じです。
　
かぼちゃ自体に甘味があるので、砂糖は、そんなに使用して
いません。ヘルチー❤
　
うちの仁貴君もあっやんも好きみたいです。
　
何回か作ってみて、分かったんですけど、こういうデザートって
一気に作ってしまった方がいいみたい。
　
そばケーキもそうですね。集中して作った方が、きれいに
できます。
　
なので、片づけなんて後回し。　このプリンを作るのに
色々と道具を使うんですよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごっちゃらこ(汗)
　
　
でも上手くいった時は、ご機嫌なのです。よっしゃー！
　

　
みやざき地どれ市場
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ホームページ

　
ブログも更新してなけりゃ、ホームページも更新しておりません。
　
なぜなら、ＰＣを新しくした時に、ホームページビルダーのソフトを
入れていなかったから。(堂々と言い訳)
　
　
だけど、ソフト購入しました！
　
　
これでちょっと手作りホームページ作ってみます！

ちょっとづつなので、日にちはかかるかもしれませんが、
カミングスーンってやつです。
　
説明書が凄く分厚いんですよ。めくるのもめんどくなっちゃうわ。
　
　
みやざき地どれ市場
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んっ？…あれ？

8日に、ホテルメリージュにて行われた『秋の味覚食べマルシェ』
の記事が、10日の夕刊に掲載されていました。


　


僕の新蕎麦の手打ち実演は、お客様にも喜んでいただいて、
なんとか成功したと思います。


　
あっちゃんにも手伝ってもらい、助かりました。


　
肩の荷が下りたというか、「ふ～」と、ホッとしています。
あ～、よかった。


　


んで、この記事なんですけど、一文を取り上げますよ。


　


　


会場にはフランスの市場「マルシェ」をイメージした屋台が並んだ。

北浦の伊勢えびみそ汁やまぐろずし、門川の金ハモなどの料理、
　
延岡三蔵のビール、焼酎、日本酒などのドリンク、和菓子などの
　
デザートが提供され、人気のある屋台には長い行列ができていた。　




　　　　　　　　　　　あれっ？



　　　　　　　　　　　ちょっと！




蕎麦の事が書いていねぇぞい！



いいんです。いいんです。いいんですけどっ！



　　　・・・なんか、悔しい。



でも、まぁ、本当に参加できて、良かったです。
色々と勉強させていただきました。感謝。



メリージュさん、会場でお蕎麦を手にとってくださった
お客様、ありがとうございました。

　


みやざき地どれ市場

　http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html

祝！39年目

先日、11月2日は田舎屋の、開店38周年でした。
　
それはそうと、今日8日はホテルメリージュ延岡で
イベントがあるんです。

　
この、『天下一三稔祭～秋の味覚食べマルシェ～』
ということなんですけど、会場に色んな屋台を並べるそうです。

　
海の幸や、お菓子の虎屋さん、岸上さんの実演、五ヶ瀬ワイナリー、などなど
名だたる、お店から出店することになっています。
　
その中に…なんと…
　

　　　　　　　ゴゴゴゴゴゴゴ・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バンッ！！

我が、田舎屋も出展させていただくことになりましたっ！

　

お客様の前で、蕎麦を打ち、召し上がっていただこうという趣向です。

　

いや～、人さまの前で打つということは、緊張はしないと思いますが、

何しろ初めてな事なので、気持ちが高ぶってしまいます。

　

うまくできるといいなぁ。と願うばかりです。

　

慌てない様、万全の用意をするために、今日は定休日のお休みですが、

いつもの仕事着の恰好で、仕事しています。

　

頑張ります！！

　

　

みやざき地どれ市場

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そば膳のおかず

　
　
　
さあっ！今日も更新、交信、行進です。
　
　
田舎屋の、お昼の人気メニュー『そば膳』の、今現在のおかずは
アジ南蛮です。　
　

　


　

最近、田舎屋の冷蔵庫である(勝手に)
スーパーＵＦＯに、美味しそうに、
価格も嬉しい鯵が、ズラリと並んでいました。　
　
　
大きさを見て、
　
「これは、ジューっと揚げて、酢と、砂糖と、
うすくち醤油と、醤油と、レモンが入ったタレに
入れると美味しそうだ！」
　
と、思いました。
　
いっぱい買って冷凍しました。
きれいに並べて、うっとり。

　
そして、これがその、ジューっと揚げて、酢と、砂糖と…めんどくさいですよね。(笑)
完成品です。

　

美味しいですよ。ご飯が進むってやつです。

　

みやざき地どれ市場

http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html

　

　

なにごともなかったように

　



さあ！自分に渇をいれて、仁貴君にカツをあげて、



ブログ更新ですよ。クリアにして、スムーズに再起動ですよ。

　





　



ウチの仁貴君も１歳９カ月になりました。



　



みなさんのおかげ、あっちゃんのおかげで、



とっても元気です。　



　



　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　『おうっ、なんだ？にいちゃん。おらぁ今

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飯くってんだ。ちょっとまってな』

　

トンカツをむしゃむしゃ食べています。

　

ホントにママ大好き❤

　

　

お世話になっている『のべおか地どれ市場』が

『みやざき地どれ市場』になりました。

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これからもよろしくお願いします。

　

ＰＣとにらめっこ

今年も、残りあと二ヶ月ちょい。。。
　
　
　　　　　・
　　　　　・
　　　　　・
　　　　　・
　　　　　と
　　　　　言
　　　　　う
　　　　　よ
　　　　　り
　　　　　も
　　　　　・
　　　　　・
　　　　　・

　
このブログ、全く更新していない
　
　
　
忙しかったから？
　
別の事に興味ができたから？
　
ただ、単に、ほったらかし？
　
いろいろと、持ち出せば、きりありません。
　

いや、本当に、本当に申し訳ございません。
　
　
こうやってＰＣに向かって、「さぁさぁ、いざいかんっ！！」
　
と、頭の中を必死に働かせましたが、考える部分が衰えたのか、
　
もともと足りなかったのか、(たぶん後者)
　
　
何を書こうか、思いつきませんのです！
　
どうしましょ。　
　
しばらく、リハビリ、、、、かな。。。
　
それより、こんなに更新していないんだから、
　
見離されていて当然ですよね。。。
　
自覚はしております。くすん。。。
　

　
説得力ゼロかもですが、頑張りますっ！
　
頑張れ自分！
　
このすぐ下の更新が謹賀新年とか言っているから苦笑。
　
反省しております。本当に。
　
　

　
　

謹賀新年

　
明けましておめでとうございます！
　
　
もう七日ですが…（汗)
　
　
今年もよろしくお願いいたします。
　
2011年はどんな一年になることでしょうね。
　
一年の計は元旦にあり。ということで、僕の抱負は
『いつも元気に、何でも頑張る!!』
　
いたって陳腐な抱負ですが、健康な体あってこその
毎日ですよ。「とうちゃん仕事頑張って！」ってやつです。
　
年末に一日だけでしたけど、調子が悪くなって改めて
思い知りました。
　
ここのところ日本全国的に寒波におそわれ大変ですね。
体調崩さずに気を付けてくださいね。
　
　
　
のべおか地どれ市場
http://nobeoka-brand.jp/