そば膳のおかず

　
　
　
さあっ！今日も更新、交信、行進です。
　
　
田舎屋の、お昼の人気メニュー『そば膳』の、今現在のおかずは
アジ南蛮です。　
　

　


　

最近、田舎屋の冷蔵庫である(勝手に)
スーパーＵＦＯに、美味しそうに、
価格も嬉しい鯵が、ズラリと並んでいました。　
　
　
大きさを見て、
　
「これは、ジューっと揚げて、酢と、砂糖と、
うすくち醤油と、醤油と、レモンが入ったタレに
入れると美味しそうだ！」
　
と、思いました。
　
いっぱい買って冷凍しました。
きれいに並べて、うっとり。

　
そして、これがその、ジューっと揚げて、酢と、砂糖と…めんどくさいですよね。(笑)
完成品です。

　

美味しいですよ。ご飯が進むってやつです。

　

みやざき地どれ市場

http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html