一日一笑

どうしてこんなに可愛いもんかな。子どもって。
最近は、気に入らない事があると、『もうっ!』と
言いながら、僕に平手打ち。これけっこう痛い。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　お得意の『にこにこにーー!』
　
仁貴君と一緒にいれるなら、仕事もしたくないぐらい…だけど、
おまんま食べるためには、働かなきゃ。。。
　
…いや、仁貴君のためにも、喜んで仕事に励まなければ。
ですよね。
　
どうしても、仕事で帰りが遅くなったりすると、家の事はあっちゃんに
まかせっきりになってしまって、申し訳なく思います。
　
『僕がいないと、寂しいよねー？』と自意識過剰の様な事を
冗談半分で聞いてみました。
　
『そうね。いじる人がいないと面白くないわ』と爆笑。
　
面白い事いうじゃない。あっちゃん。
　
　
　

…本気ですか？
　
そういえば以前、『あなたは、からかい甲斐がある』とか
言っていた事もあるような…(汗)
　
あっちゃん曰く、健康のためにも『一日一笑』が大事だそう。
　
まっ、笑ってくれて明るい家族であれば、それでいいんです。
　
　
みやざき地どれ市場
http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html

休んでいる間 ２

新商品ができたのは、かぼちゃプリンだけでは
ございません。


　
もう、すっかり人気メニューの一つになったのが



　　　　『親子丼』



　 　


『まかない料理がメニューになりました！』とありますが、
しょっちゅう食べている訳ではありません。(汗)
　
　
でも、自信を持って言えます。美味しいです。
　
お客様の中には、鴨うどんと親子丼、とか、お一人で
二人前を召し上がっちゃう方も。(すごい)
　
その他には、うどんや蕎麦を、一人前召し上がって、
親子丼をお二人で半分に分けている方も、いらっしゃいます。
(頭いい)
　
　
ぜひどうぞ、一度お試しください。
　
　
みやざき地どれ市場
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休んでいる間 １

ブログを休んでいる(サボっている)間に、何をしていたかといいますと、
　
　　　読書していました。
　
もとい、新商品を開発していました。
　
試行錯誤の結果、誕生したのが『かぼちゃプリン』です。

　
一つ230円です。
　
プリンと言いましても、食感はとろーりとしています。
ブリュレ？とかありますよね？よくわかんないけど、
そんな感じです。
　
かぼちゃ自体に甘味があるので、砂糖は、そんなに使用して
いません。ヘルチー❤
　
うちの仁貴君もあっやんも好きみたいです。
　
何回か作ってみて、分かったんですけど、こういうデザートって
一気に作ってしまった方がいいみたい。
　
そばケーキもそうですね。集中して作った方が、きれいに
できます。
　
なので、片づけなんて後回し。　このプリンを作るのに
色々と道具を使うんですよ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごっちゃらこ(汗)
　
　
でも上手くいった時は、ご機嫌なのです。よっしゃー！
　

　
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ホームページ

　
ブログも更新してなけりゃ、ホームページも更新しておりません。
　
なぜなら、ＰＣを新しくした時に、ホームページビルダーのソフトを
入れていなかったから。(堂々と言い訳)
　
　
だけど、ソフト購入しました！
　
　
これでちょっと手作りホームページ作ってみます！

ちょっとづつなので、日にちはかかるかもしれませんが、
カミングスーンってやつです。
　
説明書が凄く分厚いんですよ。めくるのもめんどくなっちゃうわ。
　
　
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んっ？…あれ？

8日に、ホテルメリージュにて行われた『秋の味覚食べマルシェ』
の記事が、10日の夕刊に掲載されていました。


　


僕の新蕎麦の手打ち実演は、お客様にも喜んでいただいて、
なんとか成功したと思います。


　
あっちゃんにも手伝ってもらい、助かりました。


　
肩の荷が下りたというか、「ふ～」と、ホッとしています。
あ～、よかった。


　


んで、この記事なんですけど、一文を取り上げますよ。


　


　


会場にはフランスの市場「マルシェ」をイメージした屋台が並んだ。

北浦の伊勢えびみそ汁やまぐろずし、門川の金ハモなどの料理、
　
延岡三蔵のビール、焼酎、日本酒などのドリンク、和菓子などの
　
デザートが提供され、人気のある屋台には長い行列ができていた。　




　　　　　　　　　　　あれっ？



　　　　　　　　　　　ちょっと！




蕎麦の事が書いていねぇぞい！



いいんです。いいんです。いいんですけどっ！



　　　・・・なんか、悔しい。



でも、まぁ、本当に参加できて、良かったです。
色々と勉強させていただきました。感謝。



メリージュさん、会場でお蕎麦を手にとってくださった
お客様、ありがとうございました。

　


みやざき地どれ市場

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祝！39年目

先日、11月2日は田舎屋の、開店38周年でした。
　
それはそうと、今日8日はホテルメリージュ延岡で
イベントがあるんです。

　
この、『天下一三稔祭～秋の味覚食べマルシェ～』
ということなんですけど、会場に色んな屋台を並べるそうです。

　
海の幸や、お菓子の虎屋さん、岸上さんの実演、五ヶ瀬ワイナリー、などなど
名だたる、お店から出店することになっています。
　
その中に…なんと…
　

　　　　　　　ゴゴゴゴゴゴゴ・・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バンッ！！

我が、田舎屋も出展させていただくことになりましたっ！

　

お客様の前で、蕎麦を打ち、召し上がっていただこうという趣向です。

　

いや～、人さまの前で打つということは、緊張はしないと思いますが、

何しろ初めてな事なので、気持ちが高ぶってしまいます。

　

うまくできるといいなぁ。と願うばかりです。

　

慌てない様、万全の用意をするために、今日は定休日のお休みですが、

いつもの仕事着の恰好で、仕事しています。

　

頑張ります！！

　

　

みやざき地どれ市場

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