手作りラー油

この『辛そうで辛くない少し辛いラー油』人気ですね。
僕もこの一瓶は、姉が「やっと買えた！」という貴重な一つを
いただいたもの。てっちゃんありがとーう！
　
スーパーとか、買い物に行った時は、注意して見てるけど
やっぱり無いのよね。
　
早々に空になってからは、普通のラー油を食べるように
なっちゃってる。ラー油とゴマ油と酢醤油の組み合わせって
最高においしい。すっかりラー油の虜になってるわ。　
　
食べるラー油が無いなら、作ればいいんだよね！
　　
　

インターネットで作り方を調べて作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンッ！！ 　

　

材料だけ見たら、容易にできそうだったけど、手間がかかったわ～。

　

生春巻きを作って、あっちゃんと試食したら、辛いっ！

これ激辛っ！！ ・・・でも、美味しい。(自分で作ったから？)

　

カレーに入れても、美味しかったですよ。

てっちゃんに、お裾分けしようと思います。

　

オリジナルに詰めて、出荷準備オーケー。

『辛そうでホントに辛い燃えるようなラー油』

　

てっちゃん、田舎屋に楽しみにして遊びに来てね。

　

　

　

　

のべおか地どれ市場

http://nobeoka-brand.jp/

お食い初め

　


　　　　　　　　　　　　『な、なんじゃ！こりゃ！？』

仁貴君が一生、食べ物に困らないよう願いを込め
百日経った時に、例の儀式をしましたよ。
　
　
そんなことを、店で話ししていたら、パートさんが、
　
『ここ(田舎屋)の息子なら、心配ないわ～！』
　
　
たしかに、そうかもしれないわ。 食材はいっぱいあるし。

　
　
　
　
のべおか地どれ市場
http://nobeoka-brand.jp/

　
　

すのこで家具

　
ホームワイドで「すのこ」を購入して家具を作りました。
前に一度、テレビで紹介していたのを見よう見まねで
作ってみたのよ。
　
　
　
「家具」と言うには大げさかもしれない。「台」？
　
どうですか？
けっこう、かっこいいでしょ？僕は、お気に入りなんですよ。
材料費も安くで買えましたしね。　
　
それに、見かけ以上に頑丈なんですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　『やっぱり、イナバ！百人乗ってもだいじょーぶっ！』

　

とりあえず、６１キロはクリア。

　

宇目で汲んできた湧水を乗せました。高さもちょうどいいわ～。

中には灯油タンクを入れて、部屋も、すっきり片付きました。

　

　　　　　　　　　　　　　一部取り外し可能！便利！

　

電動のドライバー？ドリルって言うのかな？

そんなのがあれば、ガガガッと容易く、できるんだろうけど、

うんせうんせと、プラスドライバーで作ったんで時間がかかりましたよ。

　

　

これは、約６年前に作ったやつです。ペンキを塗ったら

可愛くなりました。
　

自分で作ると愛着がありますよ。ぜひ、どうぞ。

　

＜用意するもの＞

　

・ビス　

　

・すのこ　

　

＜ポイント＞

　

・ビスを打つ前に仮組をする

　

・ビスを打てば打つほど、より頑丈になる

　

＜出来るもの＞

　

・ステキな台や、棚

　

・手に豆

　

　

　

　

のべおか地どれ市場

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今朝の仁貴君

「今朝の」って言うより、最近の仁貴君は、そり返りがすんごいの！
ストレッチしてるみたいでしょ？
　
もうすぐ4カ月になるから、首も座ってきました。
布団の上も、頭を中心に回るらしいんだって。(あっちゃん談)
コンパスみたい。
　
そこで今朝は「うつぶせに挑戦してみようじゃないかっ！」
という事に。

　

　　　　　　　　　　　　　　「オラァ！どんなもんじゃいっ！」

　

　

仁貴君は泣く事も、嫌がる事もなく、一生懸命に首を上げようと

頑張ってくれました。たくましいね。

　

　　　　　　　　　　　　　　　 　しゃちほこみたい・・・・

　

　

どんどん大きくなりますね～。みんなに、よく言われるのが、

「あっというまよ～。」なんだけど、ホントですね。

　

もう少し、ゆっくり大きくなってくれないかしらん？

これからの仁貴君も楽しみだけど、今の仁貴君を、もっと

もっと、も～っと、見ていたいと思いました。

　

　

今日のお洋服は、モンゴル相撲の衣装みたいでうけた。(笑)

ごめんね、仁貴君。

　

　

　

のべおか地どれ市場

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やっとやっと！

　

インターネット回復しました！

　

嬉しいよぉい！これでまた、ブログ更新が再開できるっちゃ。

書きたい事とか、ネタは、いっぱいありますよ。

また見てくれると嬉しいです。

　

けど、見放された感が・・・あるような。。。

こんだけ休めば、、、ねぇ。。。

　

でも、頑張りまっす！

これからもよろしくお願いします。

　
　
　
延岡地どれ市場
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実録！楽しいトルコアイス。

　　　

トルコアイスってあったじゃないですか？
あのビヨ～ンって伸びるやつ。
今は全然見かけないけど、一時期流行りましたよね？
　
　
そのトルコアイス、自分で作れるんですよ。
　
納豆で。
　
ラジオで聞いた情報で、その時は「ホントかよ？」って
思いましたけど、実際作ってみたら、ホントに伸びた。(＊０＊)
　
紹介しようと思って、また作ってみました。
その記録です。
　
　
　　≪準備するもの≫
　
　・納豆が入っていた容器
　
　・アイス
　
　・勇気
　
　
納豆の豆は使用しません。要は、納豆が入っていた容器に
アイスを入れて、かき混ぜて作るんです。
　
　

まずは納豆を、食します。

　　　　　　　　　　　　　　　納豆ごはんDX
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
刻み海苔、カイワレ、ブリの醤油漬け、大葉、納豆、卵、ゴマと一味が
ご飯の上に乗っています。納豆はどこ？
　
DXとビーフシチューという、シュールな組み合わせの朝ごはん(笑)
　

　
たいへん美味しくいただきました。
　

さあ！早速アイスを容器に入れて、かき混ぜますよ。
今日のアイスは「モウ」のエスプレッソラテをチョイス。納豆色に
合せました。　
　

　
容器の保冷性が抜群なのか、納豆効果か謎だが、なかなか溶けない。
とにかく、その時が来るまで、ひたすら混ぜる。
(この後、スプーンが容器をつらぬくというハプニング発生)
　
　



　　　　　　　　　　　　　トルコキターーーーーーーーーー！！！
　
　
　
やっぱりスゴイわ！これ！
伸びる伸びる！(笑)



どこまでも伸びる。
この伸び具合、オリジナルを超えた！
　



切れた後、スプーンを横にしても、とんがったつのがキープ。
驚愕。
　

肝心なのは味ですよね。
　
全く納豆の味はしませんでしたよ。
美味しいアイスでした。ホントに。
　
　
どうです？くだらないですか？
おためしあれ。
　
　
　
　
延岡地どれ市場
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お魚いただきましたぁん。

少し前になるけど、釣り好きの美容師まさひと君から


お魚を戴きました。


半分は、お刺身にしました。半分はから揚げにして、野菜あんを
かけた料理にして、残りは、おみそ汁です。うんまかったぁ～。


食べ応え十分！さばくのも、やりがいがあって面白かったですよ。
勉強になりました。感謝！ありがとう。まさひと君。


この、釣り師(仮の姿は美容師)まさひと君。魚を釣るのは
好きだけど、調理は苦手だそうだ。

なので、釣った魚を、いつもどうしようと、悩むんですって。
なんじゃそりゃ。と思いましたけど、僕としては、おこぼれに
あやかれるので、嬉しいばっかり。


どんどん持って来てよ。(笑)
貰うばっかりも、悪いので、田舎屋の食べ物を物々交換で
勝手にしてますけどね。　

　
カサゴのお刺身が特に美味しかったですよ。　


　

「アガガガガ、、、
ほひはたひろふないっふか？？」
　(持ちかた酷くないっすか？)





　


なんか飛び出してきている！
グロテスク。


　




そういえば、友達の貴君も、
「釣った魚は愛着が出て、食べるなんてできない！」


　 なんじゃそら。


なら、釣ったらちょうだいよ。と言うと、


「いいよ。今度イカ釣りに行くから、釣れたらあげるわ。
でも、夜中になるから、持って行って、店のガラスにでも
貼り付けとくわ！一夜干し楽しみにしときね。」




それは・・いくらぼくでも・・・







怒ります。






今んとこ、釣果はないみたい。