2011年11月19日土曜日

ホームページ

 
ブログも更新してなけりゃ、ホームページも更新しておりません。
 
なぜなら、PCを新しくした時に、ホームページビルダーのソフトを
入れていなかったから。(堂々と言い訳)
 
 
だけど、ソフト購入しました!
 
 
これでちょっと手作りホームページ作ってみます!

ちょっとづつなので、日にちはかかるかもしれませんが、
カミングスーンってやつです。
 
説明書が凄く分厚いんですよ。めくるのもめんどくなっちゃうわ。
 
 
みやざき地どれ市場
http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html

2011年11月13日日曜日

んっ?…あれ?

8日に、ホテルメリージュにて行われた『秋の味覚食べマルシェ』
の記事が、10日の夕刊に掲載されていました。


 


僕の新蕎麦の手打ち実演は、お客様にも喜んでいただいて、
なんとか成功したと思います。


 
あっちゃんにも手伝ってもらい、助かりました。


 
肩の荷が下りたというか、「ふ~」と、ホッとしています。
あ~、よかった。


 


んで、この記事なんですけど、一文を取り上げますよ。


 


 


会場にはフランスの市場「マルシェ」をイメージした屋台が並んだ。

北浦の伊勢えびみそ汁やまぐろずし、門川の金ハモなどの料理、
 
延岡三蔵のビール、焼酎、日本酒などのドリンク、和菓子などの
 
デザートが提供され、人気のある屋台には長い行列ができていた。 




           あれっ?



           ちょっと!




蕎麦の事が書いていねぇぞい!



いいんです。いいんです。いいんですけどっ!



   ・・・なんか、悔しい。



でも、まぁ、本当に参加できて、良かったです。
色々と勉強させていただきました。感謝。



メリージュさん、会場でお蕎麦を手にとってくださった
お客様、ありがとうございました。

 


みやざき地どれ市場

 http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html

2011年11月8日火曜日

祝!39年目

先日、11月2日は田舎屋の、開店38周年でした。
 
それはそうと、今日8日はホテルメリージュ延岡で
イベントがあるんです。

 
この、『天下一三稔祭~秋の味覚食べマルシェ~』
ということなんですけど、会場に色んな屋台を並べるそうです。

 
海の幸や、お菓子の虎屋さん、岸上さんの実演、五ヶ瀬ワイナリー、などなど
名だたる、お店から出店することになっています。
 
その中に…なんと…
 

       ゴゴゴゴゴゴゴ・・・・・・・・




                        バンッ!!

我が、田舎屋も出展させていただくことになりましたっ!


 


お客様の前で、蕎麦を打ち、召し上がっていただこうという趣向です。


 


いや~、人さまの前で打つということは、緊張はしないと思いますが、


何しろ初めてな事なので、気持ちが高ぶってしまいます。


 


うまくできるといいなぁ。と願うばかりです。


 


慌てない様、万全の用意をするために、今日は定休日のお休みですが、


いつもの仕事着の恰好で、仕事しています。


 


頑張ります!!


 


 


みやざき地どれ市場




 


 











2011年10月31日月曜日

そば膳のおかず

 
 
 
さあっ!今日も更新、交信、行進です。
 
 
田舎屋の、お昼の人気メニュー『そば膳』の、今現在のおかずは
アジ南蛮です。 
 

 


 

最近、田舎屋の冷蔵庫である(勝手に)
スーパーUFOに、美味しそうに、
価格も嬉しい鯵が、ズラリと並んでいました。 
 
 
大きさを見て、
 
「これは、ジューっと揚げて、酢と、砂糖と、
うすくち醤油と、醤油と、レモンが入ったタレに
入れると美味しそうだ!」
 
と、思いました。
 
いっぱい買って冷凍しました。
きれいに並べて、うっとり。

 
そして、これがその、ジューっと揚げて、酢と、砂糖と…めんどくさいですよね。(笑)
完成品です。





 




美味しいですよ。ご飯が進むってやつです。


 




みやざき地どれ市場




http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html




 







 




2011年10月29日土曜日

なにごともなかったように

 



さあ!自分に渇をいれて、仁貴君にカツをあげて、



ブログ更新ですよ。クリアにして、スムーズに再起動ですよ。

 





 



ウチの仁貴君も1歳9カ月になりました。



 



みなさんのおかげ、あっちゃんのおかげで、



とっても元気です。 



 



 





 



                  『おうっ、なんだ?にいちゃん。おらぁ今



                      飯くってんだ。ちょっとまってな』



 



トンカツをむしゃむしゃ食べています。



 



ホントにママ大好き



 



 



お世話になっている『のべおか地どれ市場』が



『みやざき地どれ市場』になりました。



http://www.miyazaki-jidore.jp/index.html



 



これからもよろしくお願いします。



 





2011年10月28日金曜日

PCとにらめっこ

今年も、残りあと二ヶ月ちょい。。。
 
 
     ・
     ・
     ・
     ・
     と
     言
     う
     よ
     り
     も
     ・
     ・
     ・

 
このブログ、全く更新していない
 
 
 
忙しかったから?
 
別の事に興味ができたから?
 
ただ、単に、ほったらかし?
 
いろいろと、持ち出せば、きりありません。
 

いや、本当に、本当に申し訳ございません。
 
 
こうやってPCに向かって、「さぁさぁ、いざいかんっ!!」
 
と、頭の中を必死に働かせましたが、考える部分が衰えたのか、
 
もともと足りなかったのか、(たぶん後者)
 
 
何を書こうか、思いつきませんのです!
 
どうしましょ。 
 
しばらく、リハビリ、、、、かな。。。
 
それより、こんなに更新していないんだから、
 
見離されていて当然ですよね。。。
 
自覚はしております。くすん。。。
 

 
説得力ゼロかもですが、頑張りますっ!
 
頑張れ自分!
 
このすぐ下の更新が謹賀新年とか言っているから苦笑。
 
反省しております。本当に。
 
 

 
 

2011年1月7日金曜日

謹賀新年

 
明けましておめでとうございます!
 
 
もう七日ですが…(汗)
 
 
今年もよろしくお願いいたします。
 
2011年はどんな一年になることでしょうね。
 
一年の計は元旦にあり。ということで、僕の抱負は
『いつも元気に、何でも頑張る!!』
 
いたって陳腐な抱負ですが、健康な体あってこその
毎日ですよ。「とうちゃん仕事頑張って!」ってやつです。
 
年末に一日だけでしたけど、調子が悪くなって改めて
思い知りました。
 
ここのところ日本全国的に寒波におそわれ大変ですね。
体調崩さずに気を付けてくださいね。
 
 
 
のべおか地どれ市場
http://nobeoka-brand.jp/