ヤマイモをくださいました。 うれちぃ。
こらまたご立派なヤマイモですこと！時期ですね～。
どうしてくれよう？いろいろ調理方法はありますけど、
やっぱりすりおろして、ご飯と一緒にいただくのがいいかな？
焼く？煮る？参考の本を見て考えてもやっぱりそうなっちゃう。
失敗したらやだもんね。それに、一番美味しいもの。
このヤマイモ食べたら元気でそうだわ。パワーアップですよ。アハ。
のべおか地どれ市場
2010年11月13日土曜日
梅干し
母の手作り梅干し。その名も『天日干し梅』
『天日干し梅』と言っても、梅干しの言い方を変えただけ。
でも、かっこいい感じしますね。付加価値ってやつですかね？
ちょっと違うかな。
肝心な味の方は…
文句なし！これは美味しいですよ。名前負けしておりません。
何より、一つ１００円は安いと思います。 ぜひどうぞ。
先日、お客様が
「すごーい！天日干しだってぇー！」
「どんなんやっちゃろ～!?美味しそう！」
とお会計の時に会話していたんですけど、そんなに盛り上がって
いるのに、「ただ、梅干しの言い方変えただけですよ」なんて
水をさすようで、、、とても言えなかった。
でも、結局。そのお客様はご購入されなかった。
あのテンションはいったい。。。??
無くなり次第販売終了。残りあとわずかかもしれません。
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コーヒー
出勤したら、まず、コーヒーを淹れます。
どんなに忙しかろうと、これだけは欠かせません。
今週の水曜日も恒例のごとく、寝坊しましたけど、コーヒーは
淹れました。当然、ゆっくり飲むわけでもなく、ちょこちょこと
飲みながら仕事しています。
本当はコーヒーメーカーがあればスイッチ一つで簡単なんです
けどね。無いもんだから、画像のようにお湯を足しながらです。
前に松山の実家から、コーヒーメーカーを、半ば強引に持ってきた
んですけど。。。 数日もせずにコードが切れて使用不可能に。(涙)
だけど、これでも問題ないし、こっちの方が本格的？のような気も。
その割には豆とかこだわってない。飲めればよかろう！なのです。
のべおか地どれ市場
2010年11月4日木曜日
以外な物は意外な時に
水曜日は、たいてい寝坊しちゃいます。
休み明けで、気持ちも引き締めんといかんちゅうに。
前日に夜更かししている訳でもないんですよ。
ただ、『何だ何だ！この時間はっ!?』とガバッと起きて
動きがいつもより、機敏になりますね。
とりあえず、朝ごはんをっ！という思いで、バババッと
作ったピラフが旨かったんですよ。
携帯の写真だから、ピラフは分かりにくいけど、仁貴君が
指を突っ込もうとする現場を押さえました。(笑)
ジャーに、米２合半、水、固形コンソメを一個、ウインナー４本
ニンジン、玉ねぎ、塩コショウ、すりおろしたニンニクを少々、
バター１０グラムぐらい、酒大さじ１
これらを入れて、早炊きすれば出来上がり！これで三人前
ぐらいの量出来たかな？
手間がかかっているようで、そうでもない。他の事している内に
簡単にできちゃう。ＹＥＳ！
電子ジャーって、頼りになる。
あっちゃんからは、僕の事が頼りになると思われる。…はず。ＹＥＳ！
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2010年11月1日月曜日
Ｔｗｉｔｔｅｒ
ちょっと諸事情で、僕もツイッターに登録してみました。
んだけどもぉ、つぶやく事なんて、、、特にないのよ。
ツイッターの先輩からは『商売の宣伝に使うのなら、お客様の
メッセージがあるので、いつもチェックしないといけない』
と、そういうようなアドバイスを頂きました。
当然、パソコンもいつも電源を入れいてる訳じゃないし、
こまめに見ることもできないのですよん。
それ以前に、ツイッター自体よくわかっていないし、つぶやく
内容を考えると戸惑ってしまう。
せいぜい、『ブログ更新しました』ぐらい。(笑)
このような事を、あっちゃんに言ったら、
『じゃあ、最初からしなきゃいいじゃない！』と一蹴。
んぐぐ、、、そうか、、、そうか、、、そうだよね…。。。
さすが我が嫁。解決してしまった。
ちなみにツイッターの顔写真は、「お母さんといっしょ」の
よしお兄さん。大活躍(笑)
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ここはひとつ
寒くなってきましたので…やはり、鍋焼きでしょーっ！
田舎屋名物ですものね。写真はお客様が撮ってくださったのを
使用しています。
『自分で撮らなきゃ！』とは思うんですけど、出来上がりになったら
少しでも早くお客様のところに持って行きたいじゃないですか!?
せっかく鍋がグツグツと煮立っているのに。
なので、他の料理しかり、写真を撮ることがあまりありません。
話は変わりますが、この土鍋。ご存知の方もいらっしゃるでしょうけど、
店主手作りなんです。(店主…つまり僕のお父さん)
忙しい合間を縫って自宅の方で制作しています。
自分の親ながら感心してしまいます。よく作るよなぁ。
八面六臂という言葉を、まさに体現しているかのよう。
ときどき母から言われるのは、『お父さんが引退したら
あんたが土鍋焼かんといかんとよ！』と半分おどし。
そのたびに僕は、父に『土鍋を１００年分作っといて！』
と言っていますが、、、ひどい？
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積み木
仁貴君のおもちゃにと思って、
積み木を インターネットで
見ていたんですけど…
どれもこれも、欲しくて
たまらなくなりました。
単純で、素朴で、それでいてかわいくて❤ 形も用途も
多種多様！自分が遊びたいわ。
でも…
木のおもちゃって、良いお値段するのね。
そう思ってからは、見ているうちに『自分でも作れるんじゃね？』
とか思ったりして。
これなんか、材木を切ってペーパーサンドで表面を滑らかにすれば
できそうなんだけど…
そんな簡単なもんじゃないのかも。
作っている職人さんに失礼極まりない。すいませんでした。
それでも、今度作ってみますよ。仁貴君待っててね。
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